Elaka recept

Jag har delvis ägnat kvällen åt att baka American Chocolatchip Cookies. Det blev väldigt fina kakor, men som alltid var vägen till detta resultat kantat av frågor. Receptet är riktigt elakt. För det första så driver det hela tiden med ens förmåga att baka. Blanda socker, farinsocker, vanillinsocker och smör till en smidig kräm. Bara sådär liksom. I verkligheten måste man använda händerna och det blir inte riktigt en kräm. Man kan inte heller röra ner två ägg, 6,5 dl havregryn, 3 dl mjöl och 350 gram choklad i en redan torr såkallad kräm. Möjligtvis brutalt slå ner allt detta med en trägaffel och därefter återigen övergå till klassiskt handarbete. Sedan kommer vi till gissningsdelen av receptet. 25-40 kakor, 150-180 grader, någonstans i ugnen, i ungefär 8-12 minuter...goda blev de i alla fall. Detta är inte det enda exemplet på ett elakt recept, jag kommer dock inte på något mer konkret. Men visst är det ofta så att när man lydigt följt alla instruktioner dyker det ofta upp något som inte alls stämmer överrens med den skapelse man själv har framför sig för stunden. Till exempel "häll ut smeten" när man har en smulig mjölblandning i skålen. Jag lyder så gott jag kan och oftast blir det bra, men recepten får en minsann att känna sig lite dålig ibland. Speciellt om de återfinns i en illustrerad kokbok.